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Cerveteri, alla scoperta di una passione che si è trasformata in lavoro

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Con il covid, nella città etrusca, Michela De Paolis ha riscoperto l’amore per le marmellate

Cerveteri, alla scoperta di una passione che si è trasformata in lavoro –

Cerveteri, alla scoperta di una passione che si è trasformata in lavoro
Cerveteri, alla scoperta di una passione che si è trasformata in lavoro

Una passione  nata s qualche tempo fa, resa più intensa nel corso del Covid, quando Michela De Paolis ha prodotto marmellate per tutti i gusti.

Nel suo habitat, a Cerveteri, coltiva con ambizione grandi progetti. 

“E’ nata così questa passione in un momento della mia vita molto delicato, tanto da spingermi a creare delle confetture di marmellate”.

“Trovo che sia un bel passo tempo che è diventato il mio lavoro principale – spiega Michela De Paolis  – con il tempo cercherò di migliorami, ho tanto da imparare e nella vita non si finisce mai di crescere”.

“La soddisfazione maggiore arriva dai clienti, sempre contenti e impagabili per la spinta che mi danno”.

“Riesco a soddisfare ogni loro richiesta, spero che i risultati siano sempre positivi. Il mio auguro è che Marmellì Marmellà possa crescere con il tempo e io di impegno ce ne metto tanto per farlo”.

“Ho aderito anche al progetto di Giuliana Mariani con l’associazione 3.0 attraverso la quale i prodotti del territorio possono avere una bella vetrina”.

“Del resto il territorio di Cerveteri può vantare materie prime imporranti che unite all’ingegno di artigiani e produttori ambisce  a tenere in alto l’enogastronomia”.

Fa.No.

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