Degustiamo il territorio: oggi martedì 26 settembre 2023 presso la suggestiva Sala Ruspoli, in Piazza Santa Maria si terrà il convegno “L’IMPORTANZA DEL PRODOTTO AGROALIMENTARE LOCALE – CERVETERI E IL MARCHIO De.C.O.
L’Amministrazione Comunale, con il sostegno di Arsial continua a promuovere gli incontri per celebrare la promozione del Territorio Caerite, con la collaborazione dell’Associazione Momenti Divini e di Artemide Guide.
Un’occasione per far conoscere i prodotti tipici e le eccellenze di Cerveteri, una realtà carica di una forte identità territoriale.
Saranno protagonisti dell’evento alcune eccellenze del nostro territorio le Aziende Agricole di De Angelis Giuseppe, di Federica Lopes e di Ferri Marini, la chef Francesca Di Donato e la sommelier Catia Minghi.
Approfondiremo l’importanza del marchio De.C.O. – Denominazione Comunale di Origine -, un progetto che punta a riconoscere, certificare e valorizzare le eccellenze e le produzioni tipiche del nostro territorio, che da sempre rendono Cerveteri famosa nel mondo.
“Il nostro territorio molto esteso è ricco di prodotti locali che rendono la nostra cultura enogastronomica sempre in fermento, per questo dobbiamo considerare questo capitale come risorsa per aumentare il turismo locale e permettere ai produttori del nostro territorio di farsi conoscere, auspico che questi incontri siano un volano per avvicinare sempre più cittadini ai produttori locali” scrive il Sindaco Elena Gubetti.
