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“Ristoranti e locali a Roma, il futuro di molti giovani imprenditori è al bivio”

Protopapa dell’Area PMI: “Penalizzato chi ha un affitto da pagare e chiesto prestiti per avviare l’attività”

“Ristoranti e locali a Roma, il futuro di molti giovani imprenditori è al bivio” –

La stetta sui locali, ristoranti e bar, porterà a generare dati sulla disoccupazione tra i più alti alti nella storia della ristorazione romana. 

Le disposizione del DPCM trascineranno  molti esercenti a non alzare più  le saracinesche e a licenziare il personale.

"Ristoranti e locali a Roma, il futuro di molti giovani imprenditori è al bivio"
“Ristoranti e locali a Roma, il futuro di molti giovani imprenditori è al bivio”

Per Sergio Protopapa dell’ Area PMI solo pochi si salveranno.

“Da quello che noto chi  è al capolinea sono soprattutto quei giovani che hanno scommesso e sfidato il futuro per aprire un’attività attingendo a fidi e prestiti – afferma Protopapa –  per coloro che non hanno le spalle coperte, come possedere le  mura in cui lavorano, sarà molto difficile proseguire”. 

“Il fatto di non pagare l’affitto, avendo un immobile  di proprietà, è un sostegno che fa da scudo a questo periodo delicato”.

“Ma chi deve sostenere  spese per canone di affitto e il personale sarà costretto ad alzare bandiera bianca”.

“A Roma il settore della ristorazione è una voce rilevante dell’economia, gli orari limitati salveranno solo quegli esercizi , soprattutto  a conduzione famigliare, che hanno negli anni hanno conservato risorse per mantenersi di fronte ad emergenze – continua Protopapa – e questa che stiamo vivendo penalizzerà la classe giovanile, trentenni che si sono cimentanti nel realizzare  un locale con sacrifici e  ipoteche”.

“Saranno soprattutto i giovani i più penalizzati  per i quali bisogna attuare misure di incentivazione e sostegno perché siano loro il nostro futuro”.

Fa.No.

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