Il bando prevede l’assegnazione di ulteriori 7 postazioni che vanno ad aggiungersi al banco già presente e operativo
Fiumicino: nuovo bando per gli stalli del mercato del pesce –
Pubblicato il bando per l’assegnazione di ulteriori 7 postazioni al mercato del pesce. Queste sette nuove postazioni vanno ad aggiungersi al banco già presente e operativo.
“Ogni stallo di circa 16 mq- ha spiegato l’assessore alle attività produttive Erica Antonelli -è destinato al posizionamento di un negozio mobile conforme alla L.R. 22/2019, al codice della strada, dotato di attrezzatura street food mobile e conforme alle vigenti norme igienico sanitarie”.
Come spiegato dall’assessore Antonelli, i food truck dovranno essere adibiti alla vendita del pescato. “Nell’ottica di valorizzare l’ultimo tratto di via di Torre Clementina, sarà inoltre consentita la cottura e la somministrazione dei prodotti ittici”.
“L’idea di fondo – ha proseguito ancora l’Assessore – è quella di creare un mercato del pesce cittadino e di vendita al dettaglio proprio accanto al porto canale. Nei criteri di valutazione per l’assegnazione dei punteggi – conclude – abbiamo cercato di favorire la chiusura della filiera e la vendita diretta del prodotto da parte degli operatori ittici. Abbiamo inoltre cercato di sostenere l’imprenditoria giovanile e le persone in cerca di occupazione”.
La domanda di partecipazione dovrà essere inviata seguendo le modalità stabilite dal bando consultabile anche al seguente link all’Albo pretorio del Comune di Fiumicino. CLICCA QUI
