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Civico Venti2: caffetteria, pane, pizza e aperitivi a Piazza Grande

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A Ladispoli il nuovo centro commerciale si popola di attività. Aperto da appena un mese Civico Venti2: forno, bar e gastronomia artigianale

Appena un mese fa apriva al n. 22 di Via dei Garofani, a Ladispoli, proprio nel cuore del nuove centro commerciale di Piazza Grande, il Bar Gastronomia Civico Venti2.

Qui, Leonardo e Ambra insieme alla signora Roberta, propongono ogni giorno qualche nuova prelibatezza. Ed è subito successo!

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Siamo molto contenti – racconta Leonardo, dopo il primo mese dall’apertura dell’attività – è stato un ottimo inizio e siamo stati accolti molto bene. Ci accorgiamo che stiamo diventando già un punto di riferimento nel quartiere e questo ci onora. La nostra è un’attività a conduzione familiare e siamo davvero soddisfatti quando i nostri clienti si sentono subito come a casa. Ci teniamo molto alla qualità e alla varietà, e per questo cerchiamo ogni giorno di proporre qualcosa di nuovo e diverso dal solito“.

La qualità si vede da colazione fino a cena. Civico Venti2 è una caffetteria con annesso forno artigianale e gastronomia: dal caffè del risveglio fino all’apericena è possibile trovare sempre qualcosa di invitante. “Ringraziamo il nostro Chef Davide – ci tiene ad aggiungere Leonardo – perché ci aiuta a garantire un’offerta sempre ricca e di qualità“.

Pizza alla pala e Tavola calda

Da Civico Venti2 troviamo ogni giorno ogni tipo di pane, sempre a lievitazione lunga e naturale. Merito di Leonardo e della sua lunga esperienza con le mani in pasta. “Anche la nostra pizza è a lievitazione naturale – spiega – quindi è molto fragrante e digeribile. Potete provarla non solo a pranzo, ma anche a cena, perché la sera facciamo pizza alla pala da asporto, da ordinare entro le ore 19.00“. Pizza, pizzette, dolci da forno, gastronomia espressa con le materie prime del territorio, ma anche veri e propri rinfreschi, perché Civico Venti2 offre il servizio catering personalizzato, con tanto di consegna a domicilio.

Dalla colazione all’aperitivo… con Civico Venti2

Per la colazione del mattino Civico Venti2 propone una vasto assortimento di creme e farciture fatte in casa: si sceglie il proprio cornetto, tra semplici, integrali e vegani, e si farciscono a proprio piacere con confetture e creme artigianali. Tutti i cornetti sono fatti con lievito madre, impastati e stesi con margarina per essere più leggeri, a lunga lievitazione e assolutamente freschi, mai surgelati!

Anche per aperitivo e apericena la proposta è allettante: prodotti da forno e chicche hand-made accompagnano birre, vini, prosecchi e cocktail. Ci si può accomodare all’interno, o anche ai tavoli all’esterno ed avere come panorama il colori e il via vai della zona commerciale.

Aspettando il Natale

L’atmosfera a Piazza Grande comincia a scaldarsi con l’arrivo delle festività natalizie. Nei prossimi giorni saranno annunciate le iniziative che gli esercenti dell’area stanno organizzando in occasione del Natale.

Civico Venti2 resterà aperto senza variazione degli orari, ogni giorno dalle 6 alle 20 e la domenica dalle 7 alle 13. Resterà chiuso solo 25 e 26 Dicembre, e il 1° Gennaio.

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Civico Venti2 Piazza Grande Ladispoli

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